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品評会の結果から蒸して食べようと思います

あおむしくらぶさんの「御前人参」が人参の品評会で上位入賞しました!
このお知らせは、なんだかクリスマスプレゼントなお知らせでした。

個人的には、御前人参が縁であおむしクラブさんのデザインなどをお手伝いさせていただきだしたので、なんとも自分のことのようにうれしい上位入賞です。全国で24組中2位になった食味・蒸し部門。

この情報はさっそく、あぐり市へお越しになるお客さんへ伝えるべき、と思い急ぎまとめたお知らせ広告。
今回は、とにかく早くきちんと上位入賞の情報を伝えるデザインです。メールいただいて1時間作業です。うれしいお知らせはモチベーション高まります。

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日本野菜ソムリエ協会さんはこういうイベントもやっていることを今回初めて知りました。生産者の方にとっても励みにもなるし、消費者にとっても野菜についての見方や味わい方が変わる気がします。私も、次からは御前人参を蒸して食べてみようと思ったくらいです。

御前人参、美味しい人参は可能性が盛りだくさん。これからまだまだいろいろあります!楽しみです。
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郡山あおむしくらぶ

彩る野菜見て食べて楽しい色々

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あおむしクラブさんのあぐり市へ行ってきました。冬野菜がたっぷり展示されていました。
ホントに、彩り豊かな野菜たち。

冬野菜といえば、キャベツや白菜、大根の白と緑がすぐ思い浮かぶのですが、今回の発見は「紫色」。
紫色のカリフラワー「パープルフラワー」。ゆでると色が変わるんです。
紫色のかぶ「あやめ雪」。皮むくと白いんです。

何といってもこの季節のお待ちかねは、御前人参。持ち帰る車の中は、御前人参の香りで満たされていました。人参がこれほど香るものかという驚きがあります。他の品種の人参と香りを比べましたが、御前人参は格段に強い香りでした。

こうやって並べて写真をとるといい感じなんです。そして、撮影が終われば、いただきますなんです。彩り豊かで、食欲そそるし、食卓も彩られていいですよ。冬はけっこう茶褐色系の食卓になりやすいのでおすすめです。

あおむしクラブさんのHPはこちら
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彩りブランド野菜が目印です

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あおむしくらぶさんをご紹介するA6サイズのミニ広告デザインです。あおむしクラブさんはあぐり市をはじめとしたイベント開催や、各種食の展示会などへも野菜の出展を行っています。その際に、もっとあおむしくらぶさんのことを、初めて出会う方に知ってもらおう!そして印刷しやすく配りやすいもの、ということでミニ広告の完成です。

あおむしくらぶさんの、特徴と魅力の豊富で彩り豊かな品種の野菜栽培技術。
彩り豊かな野菜がなによりも目を惹きます。

ミニ広告のの野菜は夏のあぐり市の彩りでしたが、
12月5日と26日には冬を彩るあぐり市が開催されます。<詳しいイベント情報はこちら

年末まで美味しいイベントが続きます。
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つぶやきと冬野菜

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あおむしクラブさんのHP
をデザインしています。今年の夏はあぐり市でいろいろな話をしている中で、twitterをHPへ組み込んだらどう?という声があり、試験的に組み込んでみました。ぜひフォローお願いします。

自分自身ブログは書いていても、twitterは経験なかったのでしばし検討していましたが、いざ導入してみると野菜販売に向いている道具なんじゃないかなと思っています。これから、関連するネタも含めデザイン中です。

先日の定例会では、冬野菜のでき具合の報告とこれからのイベント予定の報告などがあり、寒くなると農作業もひと段落と思いきやそんなことはありません。どの季節も季節ごとの活動と共にデザインもあります。
これから、御前人参の季節です。楽しみです!
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美術館と野菜のコラボ 農はアートだ!

郡山市立美術館の美術館マルシェ~農はアートだ!~へ行ってきました。
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会場は久しぶりに行く郡山市立美術館。この美術館の設計者は東京のオペラシティーも設計していてその昔、建物のデザインを勉強しに来たことがありましたが、ホントに久しぶりです。シンプルでシャープな感じの外観、中に入ると木とコンクリートのデザインがいいかんじで、エントランスから少しづつ奥へ展開してく空間デザインは見どころ、体感しどころがあります。

今回はエントランスへ入るまでのアプローチがマルシェの会場です。
朝から大盛況です。
ふつう、美術館ってドライな感じで、静かな印象がありますが、今回はいいデザインの環境の中に、彩り豊かな野菜がセンス良く陳列されていて見事な美術館と野菜のコラボ空間ができあがっていました。

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前庭の大木の下には、あおむしクラブさんがあぐり市のときに出現させる「畑」プランター野菜が展示されていて、石やコンクリートが主に構成されている中庭に野菜ならではのやわらかい空間が出現していました。シャープな庇と風にそよぐとうもろこし。こういう光景が出現するとは、設計時には想像できなかったのではないでしょうか。

そしてなにより、エントランスまでのアプローチが効果的に活用された光景がこちら。
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統一された野菜の展示がなされているからこそ、環境と共にマッチングしている感じがします。

そして、空間をデザインする視点から考えると、水平に2.5mくらいにおさえられた天井があるからこそ、アプローチを通るお客さんの目が野菜に集中しやすいようにも感じます。また、床の舗装から照り返された光が天井に反射しほどよく展示作品である野菜を照らしているようにも思います。

建築のデザインと共に、農と食のデザインを考える今日この頃の自分としてはこれほどまでに、既存の空間と考えられた野菜の見せ方がマッチした状況は他では見たことがなく貴重なマルシェイベントでした。
全国の美術館と農家さんのコラボいかがですか?農商工連携の種はこういうところにもありそうですよ!

マルシェの様子はあおむしクラブさんのHPからもご覧になれます。
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環デザイン舎

Author:環デザイン舎
自然を活すデザインを日々探求。土地・地域の可能性を見つけシンプルに魅力をデザインし活用しやすくすることが、快適な住いや暮らし、食事、商売へつながり、グルグルと循環するような気がしています。
分かりやすさと対話を大切に建築・企画・デザインしています。
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